對(duì)于玻璃瓶包裝來說，未來必屬于小而精，專業(yè)的廠家更會(huì)受到市場的歡迎�？v觀目前各個(gè)下游市場，無論是食品、化妝品、醫(yī)藥都開始走專業(yè)化細(xì)分的道路，只有不斷的細(xì)分和專注于某一領(lǐng)域，根據(jù)這些特定群體做好服務(wù)的產(chǎn)品才有更好的生存基礎(chǔ)。自然的，對(duì)于玻璃瓶包裝的定位，這些下游廠家也會(huì)隨著細(xì)分化有更多具體的有針對(duì)性的要求。以乳品、飲料為代表的液體食品行業(yè)作為一個(gè)發(fā)展快速、潛力巨大、投資回報(bào)率較高的行業(yè)，近年來正吸引著越來越多企業(yè)的進(jìn)入與關(guān)注，與之相配套的液體食品紙盒包裝自然也成了廣大包裝企業(yè)眼中的一塊巨大的奶酪。那么，這塊市場在有著美好前景和較高利潤空間的同時(shí)，究竟還存在著哪些風(fēng)險(xiǎn)或問題呢？
一是設(shè)備準(zhǔn)入門檻高。現(xiàn)階段，國內(nèi)不少大型食品企業(yè)的主要生產(chǎn)設(shè)備都來自一些跨國企業(yè)，這些跨國巨頭在產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)實(shí)力、資金實(shí)力、售后服務(wù)和市場運(yùn)作等方面具有非常突出的優(yōu)勢。國內(nèi)不少食品企業(yè)在設(shè)備采購、零配件供應(yīng)和維修保養(yǎng)服務(wù)上對(duì)這些國外供應(yīng)商通常都存有依賴，為了保證生產(chǎn)的正常穩(wěn)定，降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，現(xiàn)階段一般很少會(huì)輕易地變更現(xiàn)有的設(shè)備和包材供應(yīng)商。
對(duì)于意欲進(jìn)入該領(lǐng)域的包裝印刷企業(yè)來說，設(shè)備的配備是一道高風(fēng)險(xiǎn)的門檻，因?yàn)槠髽I(yè)一旦投巨資進(jìn)入該領(lǐng)域，其后整個(gè)設(shè)備壽命期內(nèi)業(yè)務(wù)就會(huì)被鎖定在單一形式的包裝耗材上，這在業(yè)務(wù)良好、訂單充足的情況下問題不大，可一旦情況出現(xiàn)轉(zhuǎn)折或變化，帶給企業(yè)的，很可能就是致命性的打擊。
同時(shí)，印刷企業(yè)要介入液體食品紙盒的生產(chǎn)，通常必須引進(jìn)具有世界先進(jìn)水平的貼標(biāo)機(jī)、淋膜復(fù)合機(jī)、熱封糊盒機(jī)及配套設(shè)備，建立密封凈化消毒車間、標(biāo)準(zhǔn)化的潔凈車間以及微生物實(shí)驗(yàn)室，嚴(yán)格按照食品安全質(zhì)量管理體系進(jìn)行生產(chǎn)，并向客戶提供產(chǎn)品設(shè)計(jì)、相應(yīng)設(shè)備維修、配件供應(yīng)等全方位的技術(shù)服務(wù)。
二是材料供應(yīng)不足。目前，液體食品包裝用紙基復(fù)合材料的生產(chǎn)在國內(nèi)尚未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，如生產(chǎn)磚所用的紙張、熱封條（或壓條）國內(nèi)雖有企業(yè)在嘗試生產(chǎn)，但質(zhì)量仍然存在很大缺陷。
三是多重技術(shù)制約。技術(shù)上的制約主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：首先，是紙盒制造技術(shù)方面的，液體食品采用的紙盒在印刷、復(fù)合、成型，以及紙張、油墨、粘合劑等方面都有著很高的要求，需要配備優(yōu)良而專業(yè)的設(shè)備，并具備專業(yè)的技術(shù)實(shí)力和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，目前國內(nèi)能達(dá)到這一水平的企業(yè)還非常少。其次，一些國外供應(yīng)商在其提供的灌裝機(jī)和不干膠貼標(biāo)機(jī)設(shè)備和配套包材上設(shè)置了不少高壁壘。
四是價(jià)格比重壓力大。面對(duì)制造成本的上漲和市場的降價(jià)狂潮，相對(duì)于塑瓶、塑袋和玻璃瓶，據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，目前乳品行業(yè)平均的利潤率只有10%左右，液態(tài)奶由于廣告、包材、銷售等所占的費(fèi)用、利潤率更低，大概只有3%至5%左右，其中銷量最大的純奶利潤最低，相當(dāng)多的乳品企業(yè)在白奶上根本就不賺錢。
不少乳品和飲料企業(yè)為了壓縮成本，紛紛將上漲的成本轉(zhuǎn)移到包材供應(yīng)商身上。是要市場份額，還是要合理利潤？這對(duì)包裝印刷企業(yè)來說，是一個(gè)非常大的考驗(yàn)和抉擇。而有時(shí)印刷企業(yè)甚至連選擇的機(jī)會(huì)都沒有，因?yàn)闉榱藟嚎s成本，液體食品企業(yè)要么會(huì)選擇質(zhì)量相當(dāng)?shù)珗?bào)價(jià)更低的復(fù)合紙盒，要么會(huì)干脆放棄復(fù)合紙盒包裝，選擇其他更為經(jīng)濟(jì)的包裝，如在飲料領(lǐng)域，PET包裝已發(fā)展得相對(duì)成熟，并且綜合成本要比紙盒包裝低不少，因此很多企業(yè)都選擇了PET包裝。
我們來具體看看某些領(lǐng)域?qū)τ诓Ａ康囊�。比如膠水玻璃瓶包裝，很顯然，如果一個(gè)廠家既做食品又做膠水玻璃瓶，就不會(huì)有很多的精力用在解決膠水瓶口殘留等這些細(xì)節(jié)的問題，因此很難獲得突破和贏得膠水廠家的青睞。再來看看不斷細(xì)分化的化妝品玻璃瓶包裝市場，隨著化妝品在兒童，他自然也要求廠家能夠在這些細(xì)分市場推出符合市場需求的玻璃瓶包裝，這些就需要我們廠家做好相應(yīng)的市場調(diào)查和專業(yè)的設(shè)計(jì)，這也對(duì)廠家專業(yè)化提出了要求。對(duì)于印刷企業(yè)來說，要不斷地降低包裝成本，提高服務(wù)水平以及乳品、飲料的保鮮和包裝技術(shù)，幫助食品企業(yè)延長貨架期，突破保鮮半徑的限制，形成統(tǒng)一市場。此外，企業(yè)還必要考慮國家宏觀政策的影響、原材料價(jià)格的波動(dòng)、物流成本的上升、技術(shù)人員的短缺、乳品行業(yè)的兼并重組等各種變化因素。 |
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